Bei einer Erkrankung der Verdauungsorgane wird zunächst eine Diät verordnet. Dies ist eine sehr effektive Behandlung. Und sie sind nicht zu vernachlässigen. Gleichzeitig ist es wichtig zu wissen, dass eine neue Ernährung Ihr neuer Lebensstil ist, an den Sie sich immer halten müssen. Schließlich führt die Rückkehr zur gewohnten Ernährung wieder zu Verdauungsproblemen. Aber zur Strafe sollte keine neue Diät eingenommen werden. Sie können immer Lebensmittel finden, die Ihren Geschmack befriedigen und sicher für den Magen sind.
Magengeschwür
Ein Magengeschwür ist eine ernsthafte Erkrankung. Bei einer solchen Erkrankung können sich innere Blutungen öffnen und sogar Krebs entstehen. Der Hauptgrund für das Auftreten eines Geschwürs ist eine Verletzung der schützenden Eigenschaften der Magenschleimhaut. Die moderne Medizin glaubt, dass die lebenswichtige Aktivität des Mikroorganismus Helicobacter pylori dieser Störung zugrunde liegt. Provozierende Faktoren können minderwertige Lebensmittel sein, nämlich schwere, scharfe, zu fettige Speisen, häufiger Verzehr von Fast Food und andere schädliche Faktoren wie Stress, Einnahme bestimmter Medikamente, endokrine Erkrankungen.
Symptome eines Magengeschwürs:
- Schmerzen im Magen, Unwohlsein. Vor allem nach dem Essen.
- Sodbrennen, Aufstoßen.
- Schweregefühl, Übelkeit.
Wenn die Krankheit bestätigt wird, verschreibt der Arzt Medikamente, meistens Antibiotika und Medikamente, die die Freisetzung von Magensäure hemmen. Verschreiben Sie immer eine Diät für eine solche Krankheit. Ohne richtige Ernährung ist diese Krankheit praktisch nicht zu bewältigen.
Wenn der Patient ein Geschwür im akuten Stadium hat oder andere damit verbundene Gesundheitsprobleme hat, passt der Arzt die Behandlung an.
Was ist verboten, während einer Diät mit einem Magengeschwür zu essen?
Menschen mit dieser Erkrankung sollten den Verzehr von Lebensmitteln vermeiden, die die Magensäureproduktion erhöhen, den Säurespiegel erhöhen oder die Verdauungsorgane überlasten können. Junk-Food sollte vermieden werden. Dazu gehören fetthaltige Speisen, gebraten, geräuchert und sehr salzig.
Diese Lebensmittel sollten bei einem Geschwür von Ihrer Ernährung ausgeschlossen werden:
- Gewürze und Gewürze;
- Alkohol;
- Sprudel;
- Fastfood;
- starker Tee und Kaffee;
- Nüsse;
- Zitrusfrüchte.
Was können Sie während einer Diät mit einem Magengeschwür essen?
Die Lebensmittel, die Menschen mit diesen Krankheiten essen können, sind sehr unterschiedlich. Fast alle Gemüse können gegessen werden, außer denen, die Gasbildung verursachen. Es ist besser, sie im Ofen oder Eintopf zu kochen. Mit Kartoffeln kann man sich viele verschiedene Gerichte einfallen lassen, zum Beispiel Kartoffelpüree machen, Suppe kochen, einen Auflauf kochen. Mageres Fleisch und Diätfisch eignen sich gut zum Dämpfen, Dünsten oder Backen. Mit Dampfkoteletts aus fettarmem Hackfleisch können Sie Ihren Speiseplan abwechslungsreich gestalten.
Aus Getränken sind Kompotte, Gelee, Hagebuttenabkochungen, schwacher Tee und klares Wasser geeignet.
Sie müssen die Temperatur von Getränken sorgfältig überwachen, Sie können kein zu kaltes und zu heißes Getränk trinken.
Um sich Desserts zu gönnen, können Sie sich verschiedene Hüttenkäse-Aufläufe einfallen lassen und Früchte hinzufügen. Manchmal können Sie sich ein bisschen Marshmallow oder Marshmallow oder ein paar Scheiben gute Schokolade leisten. Aber nur nicht in der Zeit der Exazerbation. Sie müssen beim Backen vorsichtig sein, frisch ist auf keinen Fall unmöglich, auch Puff. Es ist besser, magere Cracker oder trockene Kekse zu wählen.
Diät während einer Exazerbation
Wenn Komplikationen auftreten oder eine Verschlimmerung des Magengeschwürs auftritt, sollte die Diät streng eingehalten werden. Sie müssen oft (6-7 mal am Tag) in faustgroßen Portionen essen. Lebensmittel, die die Verdauungsorgane negativ beeinflussen können, sollten vermieden werden. Das Essen sollte gut zerkleinert oder püriert sein, achten Sie darauf, eine angenehme Temperatur zu halten. Gleichzeitig wirkt sich längeres Fasten bei dieser Krankheit auch schädlich auf das erkrankte Organ aus.
Wenn Sie alle Ernährungsregeln für eine solche Krankheit befolgen, wird in einer Woche eine deutliche Verbesserung eintreten. Danach müssen Sie Ihren Arzt kontaktieren und die Medikamente anpassen und das Menü erweitern.
Menü für eine Woche mit einem Magengeschwür
Eine solche Diät kann nach dem akuten Stadium dieser Krankheit durchgeführt werden, da die Liste der erlaubten Lebensmittel hier länger ist.
Montag
- Frühstück: Grießbrei in Wasser oder Milch gekocht, Kekse, aber nicht reich, Sie können Kekse, schwachen Tee haben.
- Snack: fettarmer Hüttenkäse, gekocht mit Zucker und Beeren.
- Mittagessen: In Gemüsebrühe gekochte Suppe, gekochtes Huhn oder magerer Fisch können hinzugefügt werden. Gebackenes Gemüse, zum Beispiel Zucchini mit Karotten, mit Kabeljau in Folie im Ofen gegart, Johannisbeergelee.
- Snack: Hagebuttenbrühe, Cracker, nur mager.
- Abendessen: Kartoffelpüree mit gedämpften Hähnchenkoteletts, Apfelkompott.
- Spätes Abendessen: Kefir.
Dienstag
- Frühstück: Haferbrei in Wasser oder fettarmer Milch, Sie können etwas Butter hinzufügen. Banane, Kräutertee.
- Snack: Bratapfel im Ofen, Sie können etwas Honig hinzufügen.
- Mittagessen: Kürbissuppenpüree, gekochter Buchweizen mit in einer Pfanne gedünsteten Hackfleischbällchen, Beerengelee.
- Snack: Hüttenkäse gekocht mit Zucker und geschnittenen Bananenscheiben, Hagebuttenbrühe.
- Abendessen: gedünstetes Gemüse wie Kartoffeln, Zucchini, Karotten, Zwiebeln mit im Ofen gebackenem Kabeljau mit Sauerrahmsauce, schwacher Tee.
- Spätes Abendessen: Joghurt.
Mittwoch
- Frühstück: fettarme Quarkpfannkuchen, Apfelmus, schwacher Tee.
- Snack: Obstsalat mit Joghurt.
- Mittagessen: Suppe mit hausgemachten Nudeln in Gemüsebrühe gekocht mit fein gehacktem Hähnchenfilet, Kartoffelpüree und gedämpften Fischfrikadellen.
- Snack: Cracker und Hagebuttenbrühe.
- Abendessen: in Folie gebackene Hähnchenbrust, gebackene Karotten, Beerenpudding.
- Spätes Abendessen: Ryazhenka.
Donnerstag
- Frühstück: Hüttenkäseauflauf, gekochtes Ei, schwacher Tee.
- Snack: Bratapfel mit Honig.
- Mittagessen: Gemüsepüreesuppe, Ofenkartoffeln mit gekochtem magerem Rindfleisch.
- Snack: Marshmallows mit schwachem Tee.
- Abendessen: Kürbiseintopf mit Hähnchenkoteletts, Beerenkompott.
- Spätes Abendessen: Kefir.
Freitag
- Frühstück: Rührei, Marshmallow, Hagebuttenbrühe.
- Snack: Hüttenkäse mit Banane.
- Mittagessen: Kürbispüreesuppe, Nudeln mit hausgemachten Hühnerwürsten, schwacher Tee.
- Snack: süßer Apfel, Cracker.
- Abendessen: Kartoffelpüree mit Entenbrust.
- Spätes Abendessen: Joghurt.
Samstag
- Frühstück: Grießbrei mit Apfel mit Butter, trockene Kekse, Hagebuttenbrühe.
- Snack: Hüttenkäseauflauf.
- Mittagessen: Nudelsuppe mit Hähnchenfilet, geschmortes Gemüse, Putenfleischbällchen.
- Snack: Charlotte mit Äpfeln, schwacher Tee.
- Abendessen: gekochter Reis mit gekochtem Seelachs, schwacher Tee.
- Spätes Abendessen: Ryazhenka.
Sonntag
- Frühstück: Reisbrei mit Kürbis, Cracker, Kompott.
- Snack: Bratapfel.
- Mittagessen: Kürbispüreesuppe, Rindergulasch mit Gemüse, Apfelkompott.
- Snack: Hüttenkäse mit Banane.
- Abendessen: gedämpfte Fischfrikadellen mit Salzkartoffeln, Gelee.
- Spätes Abendessen: Kefir.
So vermeiden Sie eine Verschlimmerung von Magengeschwüren
Natürlich ist es unmöglich, alles vorherzusehen, es ist sehr schwierig, Faktoren wie Stress loszuwerden. Aber Sie können Ihre Ernährung immer überwachen und Ihren Magen vor Schäden durch aggressive Lebensmittel schützen. Und es sei daran erinnert, dass eine solche Diät immer befolgt werden sollte, auch wenn Sie die Schmerzsymptome längst vergessen haben.
Im Frühjahr und Herbst lohnt es sich, spezielle Vitamine und Medikamente einzunehmen, die die Salzsäure kontrollieren, dies ist notwendig, um einen Rückfall zu verhindern.
Sie müssen Ihren Lebensstil ändern, schlechte Gewohnheiten vergessen und richtig essen, dann wird das Risiko einer Verschlimmerung minimiert.