Ducans Diät: ein Menü für jeden Tag, eine Beschreibung der Etappen, erlaubte Produkte, Kontraindikationen

Die Ducan-Diät ist auf der ganzen Welt sehr beliebt, vor allem wegen ihrer schnellen und erstaunlichen Ergebnisse. Es gehört zu den Systemen der gesunden Ernährung. Es ermöglicht Ihnen, Gewicht zu verlieren und gleichzeitig nicht an Hunger zu leiden, da mehr als hundert verschiedene leckere und sättigende Produkte darauf verwendet werden dürfen.

Merkmale und Regeln der Ducan-Diät

Das Hauptziel der Ducan-Proteindiät ist die Reduzierung der Fett- und Kohlenhydrataufnahme. Sie sind notwendigerweise in der Diät zum Abnehmen enthalten, jedoch in einer minimalen Menge. Proteine werden zur Grundlage des Menüs. Sie müssen in der zur Gewichtsreduktion empfohlenen Menge verzehrt werden (dies entspricht etwa 1, 5 g pro Kilogramm Gewicht). Dadurch ist es möglich, zusätzliche Pfunde loszuwerden und die erreichte Figur auf der Waage zu stabilisieren.

Die Wahl fiel nicht ohne Grund auf Proteine als Grundlage der Ernährung.

Dafür gibt es mehrere Gründe:

• Für die Verdauung solcher Stoffe muss der Körper die maximale Menge an Energie und damit Kalorien aufwenden.
• Reine Proteine reduzieren den Hunger, verhindern das Verbleiben von überschüssiger Flüssigkeit im Körper und stärken seine Abwehrkräfte.
• Diese Stoffe verhindern ein Erschlaffen der Haut. Fehlen dem Körper Proteine, werden diese aus den Muskeln extrahiert.

Es ist sehr wichtig, dass Sie versuchen, weniger Salz zu sich zu nehmen, während Sie der besprochenen Diät folgen. Dieser Zusatz hält Wasser im Körper und erhöht den Hunger. Es ist aber auch schädlich, es komplett auszuschließen. Besonders für Menschen mit niedrigem Blutdruck.

Achten Sie in allen Phasen der Diät darauf, viel zu trinken. Das sind mindestens 2 Liter verschiedener Flüssigkeiten pro Tag. Wasser beseitigt auch das Hungergefühl, füllt den Magen und reinigt den Körper von allen Arten von Unreinheiten. Dies gilt insbesondere bei einer Protein-Diät. Wenn Protein in großen Mengen konsumiert wird, sammelt der Körper ständig Abfallstoffe an, die aus ihm entfernt werden müssen. Andernfalls wird es keinen lang erwarteten Effekt geben.

Interessanterweise können bei einer solchen Diät sogar kohlensäurehaltige Getränke getrunken werden.

Die Hauptsache ist, die "leichten" Optionen zu wählen, die keinen Zucker enthalten. Ihr Geschmack hilft auch beim Abnehmen mit einem starken Verlangen nach verbotenen Süßigkeiten.

Trinken ist jederzeit und unabhängig von der Mahlzeit erlaubt. Das Durstgefühl muss vollständig gestillt und nicht abgestumpft werden.

Beschreibung der Etappen

Es gibt vier Hauptstadien in der Ernährung. Das Hauptziel der ersten Hälfte von ihnen ist es, zusätzliche Pfunde loszuwerden. Und die zweite ist, das neue Idealgewicht festzulegen.

In jeder Phase müssen Sie sich nicht auf bestimmte Portionen beschränken. Sie müssen auch keine Kalorien zählen.

Stufe 1 - Angriff

Bei der Ducan-Diät ist der Angriff das Anfangsstadium. Es ist kurz, aber herausfordernd und effektiv. Die übliche Kohlenhydrat-Nahrung wird komplett durch Protein ersetzt. Dies führt zu einer aktiven Fettverbrennung.

Im Durchschnitt ist diese Phase auf 7 Tage ausgelegt. Unter bestimmten Bedingungen kann es jedoch 3 bis 12 Tage dauern. Es hängt alles davon ab, wie viele verhasste Kilos eine Person verlieren möchte.

Beim Angriff ist es erlaubt, proteinhaltige Lebensmittel aus einer speziellen Liste zu sich zu nehmen. Sie können in beliebiger Menge gegessen und miteinander kombiniert werden. Die Hauptsache ist, Lebensmittel ohne Fett zu kochen. Zum Beispiel kochen oder grillen.

In der ersten Phase beginnt das Gewicht sehr schnell zu verschwinden. Dies ermutigt das Abnehmen nicht aufzuhören, sondern weiterhin an einem schwierigen Ernährungssystem festzuhalten.

Etappe 2 - Kreuzfahrt / Abwechslung

Die zweite Phase erwies sich als sehr lang. Dies ist der Hauptgrund, warum diejenigen, die Gewicht verlieren, in dieser Phase oft Zusammenbrüche haben. Die diskutierte Phase dauert in der Regel einige Monate bis sechs Monate. Bis das Idealgewicht erreicht ist, muss ein spezielles Ernährungssystem eingehalten werden.

Die Hauptidee der zweiten Phase ist der Menüwechsel. Dies sind Tage, an denen ausschließlich proteinhaltige Lebensmittel oder deren Kombinationen mit Gemüse gegessen werden. Sie können die Ernährung jeden zweiten Tag umstellen, zwei, drei.

Proteinmenüs sollten aus "Angriffsprodukten" bestehen und gemischtes rohes, gekochtes, gebackenes Gemüse sollte hinzugefügt werden. Letztere sollten etwa 60 % der Nahrung ausmachen.

Stufe 3 - Konsolidierung / Konsolidierung

In dieser Phase ist das Schwierigste vorbei. Sie können langsam und allmählich zu Ihrer gewohnten Ernährung zurückkehren. Es ist wichtig, das erreichte Gewicht zu konsolidieren.

Die Dauer dieser Phase müssen Sie selbst bestimmen. Dazu müssen Sie das Gewicht berechnen, das Sie in den vorherigen Phasen verloren haben. Für jedes verlorene Kilo müssen Sie sich 10 "Reparatur"-Tage hinzufügen.

Dieser Zeitraum kann ziemlich lang sein (insbesondere wenn mehr als 10 kg verloren wurden), aber Sie sollten keine Angst davor haben. Jetzt können Sie sich auch mit leckeren Desserts und anderen kulinarischen Köstlichkeiten verwöhnen lassen.

• An fünf Tagen in der Woche müssen Sie nach dem üblichen Wechselmuster essen.
• In der ersten Hälfte der Periode können Sie täglich 100 g Brot (aus Vollkorn), 200 g Obst, 50 g Käse hinzufügen.
• Verbrauchen Sie eines Tages ausschließlich Proteine nach dem "Angriffsprinzip".
• Am siebten Tag dürfen stärkehaltige Lebensmittel (200 g), eine Portion Schweinefleisch, Schinken, Würste, eine beliebte Delikatesse, gegessen werden.
• In der zweiten Tageshälfte kann bereits zweimal wöchentlich „Schmaus" mit fettigen Süßspeisen und Wurst genossen werden. Tage wie diese sollten nicht aufeinander folgen.

Der "Festtag" bedeutet nicht, den ganzen Tag über "schädliche Dinge" zu verwenden. Es darf sich nur in 1 - 2 Mahlzeiten verwöhnen lassen. Es ist auch erlaubt, hochwertigen schwachen Wein zu trinken.

Stufe 4 - Stabilisierung

In diesem Stadium wird das Abnehmen mit einigen Besonderheiten zu seinem üblichen Ernährungssystem zurückkehren. Zuallererst müssen Sie weiterhin das Trinkregime befolgen und weiterhin viel Wasser pro Tag konsumieren. Es ist sehr wichtig, in Ihren Zeitplan tägliche körperliche Aktivität aufzunehmen, zumindest minimal - Bewegung am Morgen, Gehen, Aufzug verweigern.

Planen Sie regelmäßig Fastentage und essen Sie täglich 3 EL. l. Haferkleie in jeglicher Form.

Um Ihr Idealgewicht lange zu halten, lohnt es sich, die dritte Phase als Grundlage zu nehmen und Gemüse und Eiweißprodukte für immer zur Basis Ihres Ernährungssystems zu machen. In diesem Fall können Sie sich mit 2 festlichen Frühstücken oder Mittagessen pro Woche sowie 2 Portionen Produkten mit Stärke in der Zusammensetzung verwöhnen.

Es ist ratsam, noch einen Proteintag pro Woche zu belassen. Es wird zu einem Abwehrmechanismus gegen wiederholte Gewichtszunahme.

Erlaubte und verbotene Produkte

Die verbotenen und erlaubten Lebensmittel hängen von der Phase der Diät ab.

So ist es zunächst erlaubt, Proteinprodukte aus einer speziellen Liste zu essen.

Das:

• Pferdefleisch;
• Rindfleisch;
• Vogel;
• Schinken;
• Innereien;
• Fisch (sogar in Dosen und geräuchert);
• Krabbenstäbchen;
• Eier;
• fettarme Milchprodukte / fermentierte Milchgetränke und -produkte.

Sie können 1 - 2 zuckerfrei gekochte eingelegte Gurken (pro Tag), 1 Zwiebel, eine kleine Menge Tomatenmark, Pflanzenöl (nicht mehr als 1 kleiner Löffel), Senf, frischen / granulierten Knoblauch, frische / getrocknete Kräuter verwenden.

Achten Sie darauf, 1 - 1, 5 EL zu verwenden. l. Kleie. Sie können sie in jeder Form essen.

In der Phase „Abwechselung" werden alle oben aufgeführten Lebensmittel mit verschiedenen Gemüsesorten versetzt. Lediglich Hülsenfrüchte und Kartoffeln müssen komplett eliminiert werden.

Diese Tage sind erlaubt:

• Oliven / Oliven (4 Stk. 2 mal pro Woche);
• Leinsamen und Chiasamen (1 TL pro Tag).

Es besteht weiterhin Bedarf, Haferkleie zu konsumieren.

Wie oben erwähnt, werden in der dritten Stufe Käse, Brot, Obst und einige Lieblingsspeisen zum Menü hinzugefügt. Die Erweiterung ihrer Liste wird in der vierten Stufe fortgesetzt. Der Anteil der Kleie wird auf 3 EL erhöht. l.

Unter den Käsesorten lohnt es sich, harte Sorten zu wählen. Von Früchten können Bananen, Kirschen, Trauben, Trockenfrüchte nicht gegessen werden.

In jeder Phase der diskutierten Diät sind die meisten Süßigkeiten strengstens verboten. Zum Beispiel Riegel, Kuchen, Gebäck, Süßigkeiten. Während der Festigung des Ergebnisses können Sie sich einmal täglich mit einem Würfel dunkler Schokolade oder 1-2 Fruchtbonbons verwöhnen. Ausnahme sind die Festtagsmahlzeiten, bei denen sogar Ihr Lieblingskuchen erlaubt ist.

Die Liste der verbotenen Produkte auf allen Stufen umfasst Muffins, Backwaren, Nüsse, Teiggerichte, Butter, Gänse- und Entenfleisch, Mayonnaise und darauf basierende Saucen, Ketchup.

Detaillierte Speisekarte für jeden Tag

Während der "Angriffsperiode" sieht die Ernährung wie folgt aus:

1. Rührei zum Frühstück, Geflügelsuppe zum Mittagessen, Käsekuchen / Auflauf zum Nachmittagstee, Meeresfrüchte in jeglicher Form und Sauermilchgetränk zum Abendessen.
2. Kleiebrei (Haferflocken), Rinderkoteletts, Haferflocken-Muffins, Frikadellen / Geflügelkoteletts.
3. Gekochte Eier, Nuggets, Orangensafttorte und Seelachs-Auflauf mit Eiern.
4. Omelett, Fischsuppe mit gekochten Wachteleiern, Eiweiß und Zitronendessert, Tintenfisch und / oder Fischsalat.
5. Gegrilltes Geflügel, Kleiepfannkuchen, Weißfischpastete.
6. Eier (in jeglicher Form) mit Schinken, Steaks aus magerem Fleisch, Kekse (auf Kleie) und Joghurt, Omelette mit Meeresfrüchten.
7. Omelett mit Petersilie, Hühnerfleisch, Käsekuchen und Joghurt, Hackfleischpastete und Kefir.

Während der Wechselphase kann die Menübasis gleich gehalten werden, jedoch können jeden zweiten Tag Gemüsesalate hinzugefügt werden. Zum Beispiel Koteletts, Nuggets oder Steaks. Es ist auch erlaubt, Fleisch, Geflügel oder Fisch zusammen mit Gemüse zu backen.

In der Phase „Fixieren" wird folgendes Wochenmenü empfohlen:

1. Hüttenkäseauflauf zum Frühstück, Zitronensuppe mit Brot (Vollkorn) zum Mittagessen, Obst zum Nachmittagssnack, gedünstetes Gemüse und Hühnchen zum Abendessen.
2. Haferflocken und eine Scheibe Käse, Nudeln mit gebackenem Fleisch, Hüttenkäse, Schnitzel mit Salat.
3. Schinken-Käse-Rührei / Rührei, Borschtsch, Keks und Nuggets, Schokoladensoufflé mit Zitronensaft, gebackene Meeresfrüchte.
4. Hüttenkäse und Sauermilchgetränk, gegrilltes Geflügel, Kefir mit Brotcroutons, Garnelen und gekochten Eiern.
5. Hüttenkäse, Hühnerbrühe mit Fleischbällchen und Brot, Obst, Pilzcremesuppe.
6. Reis mit Koteletts / Frikadellen, Gemüsepfannkuchen, Käsekuchen, Salat mit Fischkoteletts.
7. Hüttenkäse und ein Stück Käse, Hühnerbrühe und Wachteleier, Obst, mit Käse überbackenes Gemüse.

Das Menü der dritten Etappe kann auf der vierten wiederholt werden, nicht zu vergessen die Tage des "Festes" und anderer erlaubter Ablässe.

Sport mit der Ducan-Diät

Pierre Dukan weist darauf hin, dass eine hochwertige Gewichtsabnahme und eine ideale Figur ohne regelmäßige körperliche Aktivität nicht möglich sind. Der Ernährungsberater rät dazu, sein spezielles Ernährungssystem mit Training zu kombinieren.

Sie können mit dem Minimum beginnen - den Aufzug durch Treppensteigen ersetzen, die öffentlichen Verkehrsmittel ein paar Stationen vor dem Haus verlassen, Morgengymnastik mit 3 - 5 Übungen.

Aktives Gehen sollte nach und nach zu einem täglichen Training zum Abnehmen werden.

Sie müssen mit 20 Minuten Gehen beginnen und die Zeit allmählich erhöhen. Es ist ratsam, im Reliefgelände an der frischen Luft zu gehen.

Wenn Sie sich entscheiden, hartes körperliches Training in Ihren Alltag aufzunehmen. Zum Beispiel ist ein Besuch im Fitnessstudio in der ersten Phase der Diät strengstens untersagt. Sie können nur im Stadium der abwechselnden Ernährung zum Training zurückkehren. Es ist besser, sich aktiv an diesen Tagen zu beteiligen, an denen Gemüse zu Proteingerichten hinzugefügt wird.

Aqua-Aerobic wirkt sich positiv auf die Figur aus. Wenn möglich, lohnt sich ein Besuch des Pools 1 - 2 mal pro Woche. Es ist überhaupt nicht notwendig, mit einem Trainer im Wasser zu üben. Sie können einfach zum Spaß schwimmen. Gleichzeitig werden Kalorien aktiv verbrannt und die Reliefs der Figur nähern sich dem Ideal.

Die Vor- und Nachteile dieser Gewichtsverlustmethode

Die diskutierte Diät hat ihre Vor- und Nachteile. Sie sollten von jeder Person, die sich entschieden hat, auf diese Weise Gewicht zu verlieren, sorgfältig studiert werden.

Leistungen:

• Effizienz. Wenn Sie alle Regeln strikt befolgen, wird etwa 1 Kilo Übergewicht pro Tag verschwinden.
• Die Fähigkeit, den Muskeltonus zu erhöhen, die Haut elastisch zu machen und Cellulite zu bekämpfen.
• Sie müssen nicht ständig Portionen wiegen und Kalorien zählen.
• Die Fähigkeit, bestimmte Gerichte / Produkte in der für das Sättigungsgefühl notwendigen Menge zu sich zu nehmen.

Nachteile:

• Ungleichgewicht. Bei einer langfristigen Einhaltung einer solchen Diät wird im Körper des Patienten ein Mangel an bestimmten Vitaminen und Mineralstoffen festgestellt.
• Mögliche Nebenwirkungen. Im ersten Stadium entwickeln einige Patienten Schwindel, ein Gefühl ständiger Müdigkeit.
• Mundgeruch. Dieses Problem tritt auf, wenn Proteine über einen langen Zeitraum die Grundlage der menschlichen Ernährung sind.
• Hohe Kosten. Die Ernährung besteht aus hochwertigen, teuren Lebensmitteln.

So kommst du richtig aus der Diät

Um die Ergebnisse beizubehalten, müssen Sie die Diät richtig beenden. Der Ausstieg beginnt in der Phase der Konsolidierung. Neue, bisher verbotene Lebensmittel werden der Diät des Abnehmenden nach und nach und in kleinen Portionen hinzugefügt.

Beim Absetzen der Diät ist es wichtig, weiterhin Sport zu treiben und viel Wasser zu trinken. Nach und nach ist es erlaubt, Desserts wieder in Ihre Ernährung aufzunehmen. Aber seien es hochwertige Bitterschokolade, Frucht- und Beerenmarshmallows, Honig und andere nützliche Süßigkeiten.

Kontraindikationen und mögliche Schäden

Es gibt eine ganze Reihe von Kontraindikationen, die ein wichtiger Grund sind, eine andere Ernährung für sich selbst zu wählen.

Es ist also verboten:

• Menschen mit Stoffwechselproblemen. Einschließlich Patienten mit Pankreatitis und Diabetes mellitus.
• Patienten mit chronischen Erkrankungen der Leber, des Magen-Darm-Trakts, des gesamten Harnsystems. Auf diese Organe und Systeme werden hohe Proteindosen im Körper eine ernsthafte Belastung ausüben.
• Werdende Mütter und Frauen während der Stillzeit. Bei einer solchen Diät fehlen dem hochschwangeren Mädchen und ihrem Baby Vitamine und Nährstoffe.
• Personen unter 18 Jahren. Speziell für Mädchen mit einem unruhigen Menstruationszyklus. Andernfalls kann das Abnehmen mit schwerwiegenden Verstößen oder dem vollständigen Verschwinden der Menstruation konfrontiert werden.
• Menschen mit Erkrankungen des Herzens und der Blutgefäße. Beim Abnehmen fehlen Fettsäuren in der Ernährung, was zu einer Verschlimmerung der Beschwerden führen kann.
• Für Frauen in den Wechseljahren oder am Vorabend / danach. Eine unausgewogene Ernährung während dieser Zeit kann zu hormonellen Störungen führen.
• Menschen mit psychischen Problemen und erhöhter Emotionalität. Ein Mangel an Kohlenhydraten in der Nahrung beeinträchtigt die Funktion des Gehirns.

Damit die Ducan-Diät für eine Person wirksam und sicher ist, lohnt es sich, vor Beginn einen Spezialisten zu konsultieren. Vor allem, wenn der Mann oder die Frau gesundheitliche Probleme hat.